En el marc de la cmpanya "Fresc, a granel i sense embolcalls” i amb l'objectiu de minimitzar residus com són les bosses i embolcalls de plàstic que s'utilitzen a diari en les compres i contribuir a crear nous hàbits o conductes davant la gestió de residus, l'Ajuntament de Sitges juntament amb els paradistes del Mercat lliuraran bosses tèxtils de color vermell amb estampació i totalment reutilitzables.
Aquesta actuació s'emmarca en la campanya Orgànica iniciada al 2008 amb la intenció de conscienciar a la població sobre la necessitat d'adoptar les bones pràctiques en matèria de recollida i reciclatge de tot tipus de residus; des del paper als residus orgànics.